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コーヒーが大好きな27歳です。

私は、学生の頃から毎日、コーヒーを欠かさず飲んでいました。

別にコーヒーでれば、どんな豆でも焙煎方法も気にせず、苦味や匂いを味わうことができれば当時は何でも良かったです。

ある時、初めてのカフェでコーヒーを飲んだ際に、「あれっあんまり口に合わない」と感じた瞬間がありました。大人の階段を登った瞬間ですかね（笑）

そこから自分の好きなコーヒーを求めて、豆・焙煎・コップ・空間を追求したいと思う一方で、その人に合った風味や空間を提供して、コーヒーの魅力を感じてほしいと思いました。

このブログを通して、あなた好みのコーヒーに出会ってもらえると嬉しいです。